deaa4 Admin
الجنس : جنسيتك : سوري المزاج : رايق عدد المساهمات : 1384 معدل النشاط : 3717 تاريخ التسجيل : 06/04/2010
| موضوع: شرائح لحم البقر مع سلطة الفاصولياء , طريقة الاعداد 2010-11-22, 11:01 | |
| المقادير: - لحم بقر (الكمية حسب الرغبة) - فاصولياء خضراء - الفطر + فليفلة حمراء + فليفلة خضراء + الطماطم - ملح + بهارات + ملعقة حامض - بطاطس
التحضير: - نقطع شرائح اللحم ونشويها - نقطع البطاطا إلى شرائح دائرية - نسلق خضار الفاصولياء - نقطع الطماطم والفطر والفليفلة الحمراء والخضراء إلى قطع متوسطة الحجم - عند نضوج البطاطس نضعها في طبق التقديم ونضع شرائح اللحم في الوسط - نسكب سلطة الخضار بعد خلطها بوعاء آخر ثم نضيف القليل من الملح والحامض
| |
|